Halloumistroganoff

(recept från jennys matblogg)

 

Ingredienser:

1 finhackad lök
smör
400g halloumiost (gärna med chilismak)
400g krossade tomater
2 msk tomatpuré
2 dl grädde
1/2 tsk soja
salt, cayennepeppar

Ris/matvete

Gör så här:
Hetta upp en stekpanna med smör och fräs den strimlade osten runt omkring för lite färg. Ta upp osten och fräs den finhackade löken glansig.  Vänd ner krossade tomater, tomatpuré, grädde och låt sjuda upp. Smaka av stroganoffen med soja, salt & lite cayennepeppar. Lägg sist ner osten och låt allt bli genomvärmt.

Serveras genast med ris eller matvete.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s