Pizza

20140310-174942.jpg

Ingredienser:

deg, 4 port:
1/2 paket jäst
2 1/2 dl ljummet vatten
2 msk matolja
2 krm salt
6-8 dl vetemjöl

Blanda ihop allt till en smidig deg, låt jäsa minst 30 min. Baka ut degen och sätt ut tomatsås (görs lätt på tomatpuré och krossade tomater), sätt på riven ost och fyll sen med vad man gillar. Vi brukar ha skinka, mozzarella, champinjoner och färska tomater. Det är väldigt gott att ha färsk ruccola, olivolja och flingsalt på pizzan sen när man tar ut den. Mumma!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s