Toast med brieost och Hjortronsylt

En mycket god och enkel förrätt med lite annorlunda smaker som passar ovanligt bra tillsammans.

Ingredienser:

Bröd t.ex. Fralla eller lantbröd

hjortronsylt

brieost

valnötter

rucola

Gör så här:

Jag gjorde ringar av rostbröd med hjälp av ett glas ( funkar även med lantbröd, men då gjorde jag inte ringar), på med brieost och lägg på en plåt in i ugnen på ca 200 grader tills osten är mjuk. Lägg toasten på en bädd av rucola på med sylten på toasten och strö sedan över hackade valnötter.

Bild

1 tanke på “Toast med brieost och Hjortronsylt

Lämna en kommentar