- 2 tomater
- 1/2 gurka
- romansallad
- 2 avokado
- 1 paket bacon
- 2,3 st kycklingfileer
- 12 skivor lantbröd
- olivolja till stekning
- 1 dl creme fraiche
- 1/2 dl majonäs
- 1/2 tsk eller mer efter smak, curry eller chilikrydda
Skär kycklingen i tunnare bitar och stek i stekpanna med grillkrydda till den är klar.
stek bacon, skiva tomater, gurka, sallad och avokado.
stek bröden till de får lite färg och krispighet med lite olivolja.Jag gjorde en macka med currysåsen och en med chilisåsen och delade sen dem på hälften så jag fick en av varje, man kan även bre dem olika såserna på samma macka om man vill.
Börja med att lägga ett bröd på en tallrik och bre på valfri sås, på med sallad, tomat, gurka, kyckling, bacon, avokado och bre sen sås på båda sidorna av en brödskiva och lägg sedan på, gör ett till lager med grönsakerna och kycklingen och baconen, avsluta med att bre på sås på en brödskiva och lägg med såssidan neråt. platta till mackan lite med handen så den inte blir så hög. Sådär då är mackan klar =) Man kan dela den på hälften så blir det lättare att äta. Mycket god och mäktig smörgås =)
gottigottse 