Blåbärsmuffins

Bild

Ingredienser:
4 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker 
lite salt
1 1/2 dl mjölk
1 ägg
25 g smält smör
1.5-2 dl blåbär

Gör så här:
Slå på ugnen på 200 grader. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke och sedan smör, ägg och mjölk i en annan. Rör ner mjölkblandningen i mjölblandningen och häll upp smeten i 12-13 muffinsformar. Tryck ner ett par blåbär i varje form och grädda dem sedan i ca 15-20 min.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s