Korvstroganoff speciale

Grundreceptet kommer från Dahlqvists LCHFbok, har ändrat lite..
Ingredienser:
400 g korv, gärna typ chorizo el. likn. Kolla kötthalten!
1 gul lök
1 paprika
3 msk tomatpuré
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
lite soja
salt, peppar
smör att steka i
Gör så här:
Skär korven, hacka löken och paprikan. Fräs allt i smör. Tillsätt grädden, creme fraichen, tomatpurén och salta/peppra. Häll i lite soja för färgens skull. Låt koka i 5-10 min. Servera med broccoli (LCHF) eller ris. Perfekt för matlådan!
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s