Sambal-kött

(alltså mina bilder är ju inte vackra!)
Ingredienser:
Fläskkött (fläskfile, benfri kotlett eller nåt)
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
1-2 msk köttfond
1 msk soya
sambal oelek efter smak
Gör så här:
Slå på ugnen, 175 grader.
Lägg ut köttet i en ugnsform.
Blanda ihop såsingredienserna i en bunke och häll över.
In med formen i ugnen, ca 1½ h.
Servera med ris eller nån god potatis.


Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s